カルディと無印良品で買える世界のごはん

カルディの冷凍コーナーで買いました。

葱抓餅（チョンジュアビン）です。

台湾の夜市で見かける、アレ。

こんな感じで、薄い円形の生地が、ひとつずつ、クッキングシートのようなものに挟まれています。

1枚ずつ焼いて食べやすいようになっています。

パッケージには110gが3枚入っていると書かれていましたが、わたしが買ったやつには4枚入っていました。なんでだろう。

軽く油をひいて、フライパンで焼きます。

オーブントースターで焼いてもいいそうです。

いい感じに焼き色が付きました。

ほどよくパリッと、パイ生地みたいな食感でおいしいです。

この生地の感じは、手作りだと難しそう。

具のネギは少なめ。

卵やベーコン、チーズ、野菜などを巻いてアレンジしてもいいそうです。

具材を巻くと、ボリュームが出ていい感じ。

ですが、わたしは何も巻かずに普通に焼いた方が好きでした。

餃子のタレとかつけてもおいしそうだけど、何もつけなくてもおいしいです！

薄いので冷凍庫で場所を取らない点も◎

お昼ご飯や、小腹が空いたとき、おやつにもぴったりです。