カルディで買えるウクライナのごはん
・ルナボルシチ 410円
ルナボルシチ
名前は聞いたことがあるけれど、食べたことあるっけ?どこで食べたっけ?
そんな存在、ボルシチ。
カルディで買えるボルシチは瓶にはいっていて、これで5人分です。
お肉、じゃがいも、キャベツと一緒に、このボルシチの素を入れて煮込めばできあがりです。
自分で調味料を足す必要がなく、失敗するリスクなし。
簡単につくれるのがいいですね。
サワークリームを盛り付けるといいそうですが、なかったので、
オーストラリアのクリームチーズと、デンマークのクリームチーズを盛り付けました。
チーズにも、あいます。
レジピにはキャベツ4分の1個と書いてあったけれど、半分くらいいれました。
たくさん野菜が取れるスープなので、健康的です。
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